Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: ortuno flamerich roger

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  OISHII - DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA *

  ORTUÑO FLAMERICH, ROGER

  Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa más allá del sushi, el tofu o el ramen continúa siendo un misterio para la mayoría de ...

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  25,00 €

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