Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: ramon freixa

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  • RAMÓN FREIXA, COCINAR FELICIDAD *
    RAMÓN FREIXA, COCINAR FELICIDAD *
    RAMÓN FREIXA
    Más de 350 páginas, casi 60 creaciones detalladas en cada proceso y acompañadas de sus claves creativas, 145 imágenes, una cuidada selección de productos dotados por derecho de la misma relevanciaque el plato. Los datos, que ya conformarían una obra gastronómica de altura de por sí, adquieren una nueva dimensión al articular una colección de autor en la que brillan la...
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  • ELIAS ROGENT I BARCELONA *
    ELIAS ROGENT I BARCELONA *
    RAMON DILLA MARTÍ, MARIA TORRAS FREIXA (EDS.)
    Elias Rogent, precursor de l’arquitectura catalana moderna, és una figura fonamental per entendre la ciutat de Barcelona. Arquitecte, restaurador, historiador i docent de prestigi, no només bastí alguns dels edificis icònics de la Catalunya vuitcentista, sinó que també deixà una empremta perdurable en tota una generació de professionals de la construcció. Per tal de p...
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