Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: serra de manresa fra valenti

3 resultados

  • CUINA PAIRAL I CONVENTUAL
    CUINA PAIRAL I CONVENTUAL
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTI
    A semblança dels camperols, els frares i monjos solien acompanyar els àpats amb amanides de caràcter refrescant –que llavors en deien enciam– on, a més de la lletuga, l’escarola i els créixens, no hi solien faltar les olives salades i les tàperes. Les plantes aromàtiques –que els antics frares en deien “herbes odorífiques”– més enllà del seu interès remeier, ...
    Disponible

    17,00 €

    Comprar
  • LA HUERTA DE SAN FRANCISCO *
    LA HUERTA DE SAN FRANCISCO *
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
    La zanahoria es emoliente y resolutiva en cataplasmas calientes; la hierba de los canónigos se acomoda a todos los terrenos; el acerolo prefiere los suelos sueltos y le son muy perjudiciales los compactos, húmedos y arcillosos; los berros tienen propiedades depurativas y fortificantes; la lenteja crece en suelos pobres y ligeros; el apio, aunque es planta un poco rústica, te...
    Disponible

    18,00 €

    Comprar
  • ELS CAPUTXINS I LES HERBES REMEIERES *
    ELS CAPUTXINS I LES HERBES REMEIERES *
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
    En els anys de la represa de la vida religiosa algunsfrares maldaren esforçadament per tal de revitalitzar idivulgar antigues tradicions terapèutiques, pròpiesdels caputxins, a través de l'edició de receptaris.Fra Valentí Serra de Manresa ha fet una tria d'aquestesreceptes pròpies de la tradició franciscano-caputxinai ens les presenta juntament amb un recull de les herb...
    Disponible

    15,00 €

    Comprar