COCINA KM 0 *

COCINA KM 0 *

GUÍA PARA LOS COCINEROS QUE DESEN CULTIVAR FRUTAS, HORTALIZAS,

25,00 €
IVA inclòs
Disponible
Editorial:
EDICIONES DEL SERBAL
Any d'edició:
Matèria
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-84-7628-676-0
Pàgines:
144
Enquadernació:
Rústica
Idioma:
Castellano

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información detallada del cultivo y recolección, junto con una selección de recetas que muestran la forma de aprovechar al máximo sus productos.