Lautora daquest llibre de cuina no té cap estrella Michelin, ni ha participat en cap concurs culinari de televisió, i, si bé és cert que va tenir un bar on es feien menjars, ara és llibretera, una daquelles llibreteres que coneix tots els llibres que té i que sap aconsellar al lector el que busca.
LEster tenia una àvia que a la cuina anava per feina, sense floritures ni entrebancs: cuinava perquè shavia de menjar i li havia tocat fer-ho a ella. La mare, en canvi, és una altra cosa: li agrada cuinar, shi entreté i ho fa, segons afirma la seva filla, com els àngels.
La nostra llibretera és una síntesi del bo i millor de les dues antecessores: lamor i el bon ofici de la mare per la cuina i el tarannà danar per feina de làvia, i daquesta suma de virtuts ha nascut aquest llibre jove, pràctic, multicultural, saborós i, fins i tot, divertit. Un llibre ideal per a qui li agradi menjar bé i cuinar sense gaires dificultats per aconseguir que les amistats que has convidat a sopar quedin embadalides.
Hi ha moltes cuines de làvia a les lleixes dels llibres de receptes. Aquest és el llibre de cuina dels joves i per als joves: "La cuina de la néta".