Trenta-sis anys després de la primera edició dels llibres Platillos de lEmpordà i Cuina Casolana Empordanesa, us presentem les receptes ara recollides en un sol llibre que van servir i encara serveixen per reivindicar, homenatjar i difondre la cuina de cassola, els platillos, les picades i els guisats del nostre petit país. Que vagi de gust!