RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA *

RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA *

PLATS D'AVUI I D'AHIR

15,00 €
IVA inclòs
Disponible
Editorial:
DISSET
Any d'edició:
Matèria
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-84-96199-24-8
Pàgines:
184
Enquadernació:
Cartoné
Idioma:
Català

Hi trobareu receptes descrites pas a pas, de la cuina tradicional mallorquina, amb elaboracions avangurdistes d?once xefs de prestigi. També hi trobareu els plats estrella de vuit establiments coneguts que comparteixen les seves receptes dels plats d?ahir i de sempre.