Búsqueda de Editorial : PHAIDON

26 resultados

Ordenar por:

MÉXICO GASTRONOMNÍA VEGETARIANA *

CARRILLO ARRONTE, MARGARITA

La comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y modernos elaborados con maíz, frijoles, especias y la increíble abundancia de frutas, verduras, legumbres, semillas y flores comestible...

Disponible

49,95 €

Comprar
BIRDS *

EDITORES PHAIDON / VAN GROUW, KATRINA

Deja que tu imaginación vuele y celebra la belleza y la diversidad de las aves a través del arte, la ciencia, la historia y la culturaDentro de la serie Explorar (Universo, Plantas, Mapas, ?) presentamos un impactante estudio visual sobre los pájaros, narrando el atractivo científico y popular que han ejercido sobre el hombre a través del tiempo. Mostramos su gran variedad...

Disponible

49,95 €

Comprar
AGNES MARTIN *

GLIMCHER, ARNE

La monografía definitiva sobre Agnes Martin, ahora reimpresa con una nueva maquetaciónÚnico libro en contemplar toda la carrera (más de 70 años) de Agnes Martin. Muchas veces asociada al minimalismo, ella se sintió siempre más cercana al Expresionismo Abstracto, considerando sus pinturas ?meditaciones sobre la inocencia, la belleza, la felicidad o el amor? Este esperado ...

Disponible

125,00 €

Comprar
ESP EL ABC DEL ARTE MIDI *

EDITORES PHAIDON

Este libro es una guía alfabética de los más grandes pintores, fotógrafos y escultores desde la época medieval hasta nuestros días. Sólo aquí podrás mirar frente a frente a Carraci con Cartier- Bresson, Duccio y Duchamp, Mondiran y Monet, Warhol y Watehouse.Cada artista está representado por una reproducción a color de una obra característica; con datos sobre la ima...

Disponible

35,00 €

Comprar
FLOWER - EXPLORING THE WORLD IN BLOOM *

EDITORES PHAIDON / PAVORD ANNA

El último título en la serie superventas Explorar (como Mapas, Universo, Plantas, Animales y Anatomy) nos lleva a través de los continentes y las culturas para descubrirnos las infinitas maneras en las que los artistas y los creadores de imágenes han utilizado las flores y los motivos florales a lo largo de la historia.Este libro realza la diversidad de las flores a o largo...

Disponible

49,95 €

Comprar
RIHANNA *

Rihanna invites you into her world with this stunning visual autobiography. From her Barbados childhood to her worldwide tours, from iconic fashion moments to private time with friends and family, the book showcases intimate photographs of her life as an artist, performer, designer, and entrepreneur. Many of these images have never before been published. This large-format editi...

Disponible

140,00 €

Comprar
ESP MODERNIST BREAD - EL ARTE Y LA CIENCIA *

MODERNIST CUI

Creada por el mismo equipo que publicó el galardonado Modernist Cuisine: El arte y la ciencia dela cocina, esta monumental colección --el mayor estudio sobre el pan hasta la fecha--aúna conocimientos prácticos y técnicas pioneras y es el resultado de más de cuatro años de investigación ycolaboración con los principales líderes mundiales del sector. Con unas impresiona...

Disponible

525,00 €

Comprar
TURQUIA GASTRONOMIA *

DAGDEVIREN, MUSA

Phaidon publica Turquía Gastronomía, el libro definitivo sobre el arte culinario turco, obra de Musa Dagdeviren, chef estrella y hostelero de Estambul que saltó a la fama gracias a la serie de Netflix Chefs Table. Los que hayan visto la serie ya sabrán que Musa posee tres restaurantes en Estambul, entre los que destaca el más antiguo, Çiya, inaugurado en 1987. P...

Disponible

45,00 €

Comprar
GRANDES MUJERES ARTISTAS *

PHAIDON EDITORS

500 años de creatividad femenina a través de más de 425 obras de arte provenientes de 50 países presentadas en un único volumen. Grandes Mujeres Artistas, refleja una época donde el arte realizado por mujeres es más importante que nunca. Muchas artistas femeninas pasadas por alto anteriormente, ahora están ganando reconocimiento y valor, tanto en los museos como en las ...

Disponible

59,95 €

Comprar
GUÍA CROMÁTICA FLORAL

PUTNAM, DARROCH / PUTNAM, MICHAEL

De la mano de los mejores floristas de Nueva York nos llega la guía definitiva de flores ordenadas por colores¿Alguna vez te has preguntado qué flores están disponibles en qué tonos? ¿Cómo combinarlas adecuadamente para un evento? Guía Cromática Floral es la primera guía de flores que las ordena por colores resaltando su temporada y sus mejores parejas creativas.Micha...

Disponible

29,95 €

Comprar
EL JARDIN DEL CHEF: *

ION BY AUTHOR T PHAIDON EDITORS WITH INTRODUCT

Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellosPara muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde crecer hierbas y especias, invernaderos ó terrenos más grandes con árboles frutales y verduras estos espacios fértiles prov...

Disponible

35,00 €

Comprar
JAPÓN GASTONOMÍA *

NANCY SINGLETON

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas ...

Disponible

49,95 €

Comprar
CUBA GASTRONOMIA *

VAZQUEZ / TONDRE

Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba ...

Disponible

45,00 €

Comprar
ANIMALES *

PHAIDON EDITORS

Explora la fascinación que el ser humano ha sentido por el mundo animal desde el comienzo de la vida hasta nuestros días a través de una cuidada selección de 300 imágenes.Tras Mapas, Plantas y Universo, presentamos Animales, un trabajo que demuestra el constante interés que el hombre ha tenido por la increíble diversidad de la vida en la Tierra.300 imágenes (ordenadas p...

Disponible

49,95 €

Comprar
UNIVERSO *

Tras los éxitos de Mapas y Plantas, presentamos Universo una maravillosa mirada a cómo el ser humano ha mirado y ha documentado el Universo desde el origen del hombre hasta nuestros días. A través de 300 imágenes realizadas por astrónomos, artistas, o ...

Disponible

49,95 €

Comprar
COCINA VEGANA - GASTRONOMIA *

JURY, JEAN-CHRISTIAN

La recopilación definitiva de deliciosas recetas caseras veganas de todos los lugares del mundo. Más de 450 recetas de más de 150 países (todos visitados por el autor) para los vegetarianos, veganos o cualquier persona que tenga curiosidad y desee comenzar a comer menos carne. Los ingredientes utilizados son fáciles de encontrar en cualquier parte. El libro cuenta con una ...

Disponible

39,95 €

Comprar
MI BOL SALUDABLE *

Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana. Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. ...

Disponible

29,95 €

Comprar
MUGARITZ - LA COCINA COMO CIENCIA NATURAL *

ADURIZ, ANDONI LUIS

El libro definitivo sobre el influyente chef Andoni Luis Aduriz y el restaurante Mugaritz, situado en el norte de España, considerado ecientemente el séptimo mejor restaurante del mundo según la lista S. Pellegrino. ...

Disponible

49,95 €

Comprar
LA COCINA VEGETARIANA DE ORIENTE PROXIMO *

HAGE, SALMA

Una colección de recetas vegetarianas y veganas con sabores de Oriente Medio de la mano de Salma Hage. ...

Disponible

34,95 €

Comprar
JARDINS DE JARDINIERS *

Une source d'inspiration pour tous les paysagistes et jardiniers, qu'ils soient amateurs ou bien professionnels. Plus de 1 200 photographies de lieux historiques, contemporains, privés et publics pour trouver des idées et l'inspiration pour aménager votre jardin. Inclut tous les types de jardins (cour, terrasse, parcs, vergers, vignes, paysagers, potagers, aquatiques) et tou...

Disponible

93,00 €

Comprar
MEXICO GASTRONOMIA *

CARRILLO ARRONTE,MARGARITA

La biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. ...

Disponible

49,95 €

Comprar
30000 AÑOS DE ARTE *

PHAIDON EDITORS

La historia de la creatividad humana a través del tiempo y el espacioUn compendio ameno, accesible y didáctico del arte universal que aborda de un modo nuevo y original toda la historia del arte desde el año 28.000 a.C. hasta nuestros días.Elude los habituales límites geográficos y culturales para presentar 1.000 obras de arte en orden cronológico y mostrar así las crea...

Disponible

29,95 €

Comprar
ESP HAGALO USTED MISMO *

BARNTHALER,THOMAS

"50 proyectos para hacer en casa diseñados expresamente para este libro por 50 de los artistas y diseñadores más creativos del momento. Cada uno de los proyectos puede realizarse con herramientas básicas y materiales sencillos e incluyen instrucciones paso a paso dibujadas a mano y apoyadas en fotografías que facilitan su ejecución. Incluye una lista fotográfica de herra...

Disponible

24,95 €

Comprar
PERU *

ACURIO, GASTÓN

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del paísPresenta por primera vez ...

Disponible

49,95 €

Comprar
ESP LA CUCHARA DE PLATA *

LA CUCHARA DE PLATA

El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina modernaIncluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos ...

Disponible

49,95 €

Comprar
A WAY INTO INDIA *

SINGH, RAGHUBIR

publicado postumamente en 2002, es el último gran proyecto del fotógrafo indio Raghubir Singh -uno de los pioneros de la fotografía en color-, con el que dejó testimonio del amor por su tierra natal. Las imágenes son fruto de los viajes que Singh realizó por el país entre el 1957 y el 1999 a bordo de su Ambassador. ----------------Raghubir Singh (1942-99) was one of the ...

Disponible

48,50 €

Comprar