PERU *

PERU *

GASTRONOMIA

49,95 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
Materia
Cuina - Gastronomia - Dietética y nutrición
ISBN:
978-0-7148-7004-5
Páginas:
400
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
Inglés

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.

Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país

Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Otros libros del autor

  • ¡BUENAZO! *
    ACURIO, GASTÓN
    Un libro con las mejores recetas peruanas de la mano de uno de los mejores chefs del mundo: Gastón Acurio. «Este libro nace de la necesidad de recopilar cuarenta años de amor incondicional por una cocina que ha llenado mi vida de felicidad. Y se suma a la necesidad urgente de que, en cada hogar, la cocina habite más viva que nunca como un espacio de bienestar para toda l...
    Disponible

    19,90 €