Des vignes et des vagues; du thym et du romarin; des tours à signaux et des fortifications dues à Vauban, de l'art roman à Dali...
Le menu de ces vingt itinéraires fait chaud au coeur et au corps. Vous y découvrirez le prieuré de Serrabone (Xe siècle), merveille de solitude et de perfection; Castelnou, comptant parmi les plus beaux villages de France; les vertigineuses falaises de Vingrau; le passé glaciaire d'Ille-sur-Têt; les vins mutés de Banyuls; le calcaire de Fenouillèdes; les trabucayres, soldats perdus; les chênes-lièges et les coteaux arides. Le tout sous la fière silhouette du Canigou.
Les plus courts de ces itinéraires ne dépassent guère 3 heures de marche (pic de Sallfort, pic des Salines, tour Madeloc), le plus long allant jusqu'à 6h30 (et 1200 m de dénivelé), au pic Neulos. Sans oublier deux boucles de deux jours : Banyuls-Portbou, par la tour de Querroig, puis le sentier du littoral; Port de la Selva-Cadaquès, avec retour par le cap de Creus.